A découvrir le 14 novembre

Pour ses vingt ans, l’association LES AMIS DE LA BIÈRE D’ILE-DE-FRANCE a fait brasser une bière inédite, qui sera dévoilée le mardi 14 novembre lors de la soirée organisée au lycée hôtelier Guillaume Tirel à Paris. Elaborée par un brasseur qui devrait ouvrir sa brasserie (Rive Droite – Rive Gauche) à Sèvres dans les semaines qui viennent, c’est une brune de fermentation haute. Il faudra donc être présent à cette soirée pour en découvrir le profil aromatique franchement original…

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