Ninkasi toujours aussi innovante

Malgré les gros problèmes générés par l’épidémie, l’entreprise Ninkasi entend poursuivre son développement fondé sur des convictions sociales et environnementales fortes. Sa stratégie vient d’être conforté par les résultats de l’enquête menée par Gen’éthic, plateforme de notation éthique des entreprises. Elle obtient la note de 77/100, se positionnant ainsi dans le top 10 des entreprises françaises les plus durables de son secteur. Avec des notes de 82/100 pour l’écologie, 81/100 pour le social, 61/100 pour l’économie et 75/100 pour la gouvernance, la marque fait figure de très bon élève et construit déjà son plan d’amélioration et de performance pour le futur.

Le Ninkasi Pinot Noir vient de recevoir une médaille d’or au concours Spirit Collection de Bruxelles.

Après un accord de distribution en 2019 avec le réseau Monoprix pour ses bières, Ninkasi poursuit son développement sur le marché national avec la signature d’un contrat de distribution avec La Maison du Whisky pour ses spiritueux, marqué par le lancement d’un whisky en finition Pinot Noir, produit en petite quantité (2 680 bouteilles) vendu au prix de 54,90 €.

Par ailleurs, la distillerie met en vente cet automne son Track ø4, qui a connu une finition en fût de cognac, soit 3 200 bouteilles de 50 cl vendues dans le réseau Ninkasi au prix de 49,90 €.

En ce qui concerne la bière, trois créations ont vu le jour : la Nation’Ale au houblon frais provenant d’une houblonnerie dans l’Ain, marque collective lancée par le SNBI ; Hell of a Saison (pour la deuxième année), bière officielle du festival Peinture Fraîche à Lyon dont Ninkasi est partenaire, avec une étiquette originale de l’illustratrice Bouda ; le premier calendrier de l’avent de la brasserie, soit 24 bouteilles de 33 cl avec 4 nouvelles recettes dont deux créées spécialement pour ce calendrier, au prix de 79,90 €.

Au chapitre des projets, Ninkasi prévoit d’agrandir son réseau ce cinq nouveaux établissements, notamment à Dijon, Chambéry et Valence. Quant à la nouvelle unité de production, elle devrait voir le jour en 2023 à Tarare.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.