Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Pour son 150ème anniversaire, la brasserie belge Duvel-Moortgat a créé une nouvelle bière, baptisée la 6,66 %, du fait de son degré d’alcool, mais aussi en référence au chiffre désignant la Bête de l’Apocalypse de Jean de Patmos. Car, pour…
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Fort d’un premier succès l’an dernier, l’association Drömers renouvelle son festival des brasseries artisanales à Montélimar, les 4 et 5 septembre prochains. Elle invite donc les brasseurs de la région à s’inscrire dès que possible. En 2020, We Love Beer…
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Il devait se tenir à Lille, mais finalement, en raison des incertitudes sanitaires, les organisateurs du concours France Bière Challenge ont décidé de le rapatrier en Belgique, qui est d’ailleurs leur pays. Les dates sont inchangées, devant se dérouler du…
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Portant pour nom Scottici Generis, la nouvelle bière de la brasserie de l’abbaye Saint-Wandrille, est une noire, complètement opaque, et titrant 7 % d’alc.vol. Sous sa mousse dense et colorée, le nez est surtout marqué par le torréfié, que l’on…
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