Visite du chantier de la nouvelle brasserie de la Perle

Dans le cadre des Journées du Patrimoine, le chantier de la nouvelle brasserie de la Perle, 10 place de l’Abattoir à Strasbourg, sera ouvert au public le samedi 17 septembre de 12 h à 21 h. Au programme :

  • Visite libre du chantier en présence de la team Perle et de l’architecte Christophe Köppel, spécialiste en constructions vertueuses.
  • Dégustation de la Bière à l’édifice numéro 3/6 : la Hop « Charpente » Sour, première bière acide de la maison !
  • Découverte en exclusivité de la prochaine Bière à l’édifice, la 4ème de la série, la Hop « Outil » qui accompagnera dans quelques semaines la livraison des premières cuves de brassage dans la nouvelle brasserie…
  • À manger avec Knack Eat de 12h à 21h !

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