L’Atelier 1664 mise sur Blanc
Installé pour la troisième fois, l’Atelier 1664, manifestation éphémère de Brasseries Kronenbourg, met en avant sa marque Blanc, bière de blé aux épices originales. Jusqu’au 21 mai, il propose dans un cadre unique, une ancienne caserne de pompiers près de la Garde du Nord, de nombreuses expériences et ateliers autour de cette bière à l’intention du grand public.
Sur plus de 2000m2, le lieu éphémère a investi La Caserne, la plus ancienne caserne de pompiers de Paris construite en 1877, réhabilitée puis rouverte en 2021. Deux bars, dont l’un est installé sur le toit, servent la 1664 Blanc à la pression, dans des verres spécialement édités pour l’occasion, créés par des graphistes. Par ailleurs, le restaurant végétarien Ora propose des recettes inédites du chef Saayann. Des ateliers de biérologie et de mixologie sont organisés sur réservation, et le lieu est en accès libre pour les personnes majeurs tous les jours jusqu’à minuit, avec concerts et prestations de DJ.
La Caserne est située 12 rue Philippe de Girard dans le 1Oème arrondissement.
