Baisse de la production de bière aux États-Unis
Les chiffres de paiement de taxes à la production de bière aux États-Unis indiquent qu’elle a baissé de 7,7 % pour le mois de mai 2023, par rapport à celui de l’an dernier. Et, sur une seule année, la baisse atteint 4,4 % ! Selon Tom McCormick, sur le site ProBrewer, la production de bière en mai est en effet estimée à 15,6 millions d’hectolitres, contre 16,8 millions d’hl en mai 2022. Et, sur l’année écoulée, tous les mois ont enregistré une baisse de la production, sauf celui de février, qui a enregistré une petite hausse de 1,1 %. Dans l’article de ProBrewer, aucune explication n’est donnée à cette baisse qui semble bien structurelle.