Les 22 et 23 octobre, salon du brasseur à Nancy

Après plus de 20 ans d’existence et la traversée de la période très perturbée par la pandémie, l’édition 2021 du Salon du Brasseur aura lieu les 22 et 23 octobre au parc des expositions de Nancy. Plus de 150 exposants, dont un tiers venus de l’étranger, seront présents, ce qui en fait le salon technique de référence en France. Au-delà des présentations de matériel pour le brassage ou le conditionnement, d’équipement de laboratoire, de fourniture pour le conditionnement et le packaging, des services et des matières premières, une série de conférences techniques est proposée par des brasseurs et spécialistes de la filière brassicole. Lieu de rencontre privilégié de la profession, le salon se tiendra avec la participation des deux syndicats professionnels et de plusieurs associations brassicoles. Renseignements complémentaires sur https://www.salondubrasseur.com/ Par ailleurs, le Marché Bières & Saveurs aura bien lieu le dimanche 24 octobre, de 10 h à 18 h, mais la traditionnelle Fête des Bières du samedi soir est annulée, en raison des contraintes sanitaires.

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