À l’initiative de la brasserie de l’Abbaye de Clairmarais, dans le Pas-de-Calais, va se tenir les 7 et 8 février prochains le premier festival des bières collaboratives. Profitant du peu d’événements brassicoles au mois de février, Laurent Delafosse, son gérant, a eu l’idée de célébrer ces unions collaboratives entre deux brasseries pour créer une bière commune. Organisé par le Collectif Houblonné, une association de brasseurs artisanaux de la région, ce festival devrait réunir 24 brasseries qui présenteront douze bières qu’elles ont réalisé ensemble. L’évènement est par ailleurs placé sous le signe de la Saint-Valentin… même si la Fête des Amoureux n’est célébré en réalité qu’une semaine plus tard !
Le programme multiplie les références amoureuses avec humour et créativité. Au menu : un défilé des étiquettes de bières façon tapis rouge, des sessions de « beer dating » pour permettre aux amateurs de rencontrer leur « moitié maltée », ou encore des parties de beer pong en duo. Sans oublier l’élection de la Meilleure Collab’ 2025 par un jury professionnel et le public. Le samedi soir, la fête se prolongera avec des concerts live jusqu’à 23 heures, tandis que le dimanche accueillera un marché gourmand organisé en collaboration avec les étudiants de la faculté de Boulogne.
Fidèle à l’esprit de la bière artisanale, l’événement mise sur la convivialité plutôt que le gigantisme. Avec une entrée gratuite et un système de jetons pour les dégustations (8 euros pour un verre et trois jetons), les organisateurs veulent préserver une ambiance chaleureuse et participative, où chaque brasseur devient acteur de la fête.