Dans le cadre de Hellfest, gamme commune aux quatre brasseries du groupe Newbeers, La Berlue signe une Blanche (bière de blé) aromatisée au thé vert et au yuzu. Titrant 4 % d’alc.vol., elle est de couleur jaune pâle, surmontée d’une mousse blanche assez dense. Au nez comme en bouche, c’est l’acidulé du blé et de […]
Fondée il y a dix ans, la brasserie toulonnaise La Bière De La Rade multiplie les événements autour de ses bières artisanales et de ses sodas. Prochain rendez-vou le Festival Bière en Seyne est organisé les 29 et 30 mai au Parc de La Navale à la Seyne-sur-Mer. Sont annoncées d’autres brasseries artisanales, plusieurs foodtrucks
Dans le nouveau concours international London Testing Awards, deux brasseries françaises ont obtenu plusieurs médailles pour cette édition 2026, sur le total de 48 récompenses (or et argent) décernées dans ce palmarès. En effet, la brasserie Meduz (près d’Alès dans le Gard) a obtenu deux médailles d’or (pour sa Blonde et son IPA) et quatre
Pendant ces 3 jours, va se dérouler la 5ème édition du Nice Beer Festival, organisée par le Syndicat des Brasseries Indépendantes Azuréennes et Maralpines (BIAM 06) et Panda Events. Se déroulant au 109, anciens abattoirs de Nice reconvertis en pôle de cultures contemporaines, le festival propose les quarante bières artisanales des dix brasseries du BIAM
Déjà présente sur le marché avec sa Jade à 0,0%, la brasserie Castelain lance une déclinaison de Ch’ti, sa marque phare, avec une nouvelle Blonde titrant 0,0% d’alcool. Elle a été élaborée dans le respect de ses valeurs, à savoir ses racines nordistes, comme de son savoir-faire. Pour cela, la bière a été brassée de
Le bilan de la 17ème édition de la World Beer Cup n’a guère été favorable aux pays européens, une fois de plus, même si la France sauve l’honneur avec la médaille d’argent remportée par la Jong de la Spontanerie à Blaringhem, ce qui n’était pas arrivé depuis longtemps… Mais, pour le reste, les résultats sont
La brasserie La Spontanerie, créée à Blaringhem par la brasserie du Pays Flamand, a obtenu une médaille d’argent dans la catégorie des bières brettées pour sa Jong, selon le palmarès de la World Beer Cup révélé ce week-end à Philadelphie. Considérée comme le plus important concours mondial de bières, cette compétition a décerné, pour son
Ouvert depuis le 25 avril, Le Smaak est un nouveau restaurant situé juste à côté de la brasserie 3 Monts, à Saint-Sylvestre-Cappel. En flamand, le nom signifie le goût, afin de traduire la volonté de la brasserie d’y développer une cuisine gourmande et locale. Mais il faut savoir aussi que, toujours en flamand, le smack
Après une premier test l’an dernier dans une boutique éphémère à Paris, Brooklyn et son distributeur Kronenbourg lancent dans tous les circuits la Bodega Run Smooth IPA (5% d’alc.vol.). Elle est conçue pour élargir l’audience du style IPA… en diminuant fortement son amertume, ce qui est pour le moins paradoxal ! Mais, pour Arthur Crombez,
Selon le rapport annuel de la Brewers Association, qui réunit plus de 5 400 brasseries artisanales aux États-Unis, la production artisanale totale a chuté de 5,1 % en 2025, 60 % des brasseries déclarant des baisses, 39 % une croissance et 1 % de la stabilité. Par ailleurs, le nombre de brasseries artisanales en exploitation