Ouvert en 2012, le bar à bières La Fine Mousse, avenue Jean Aicard à Paris, va fermé définitivement ses portes le 31 juillet prochain. Ce petit établissement, avec à peine une trentaine de places assises et ne disposant pas de terrasse, était devenu rapidement le lieu incontournable des passionnés de bières artisanales de tous styles, […]
Parmi les nouveautés présentées par Heineken France pour 2026, la plus inédite serait… la Heineken Blonde de Blé ! Mais il ne faut surtout pas l’appeler Blanche, même si elle contient du malt de blé (5,4 %), de l’écorce de citron (pour 0,01 % !!), des graines de coriandre, et même un peu de houblon
Alors que les ventes de bière atteignent des records pendant la Coupe du Monde de Football (cf le post du 18 mai dernier), un sondage témoigne de l’attachement des États-uniens à la boisson maltée. Réalisé du 12 au 14 juin dernier pour le Beer Institute auprès de 2 201 adultes en prévision du 250ème anniversaire
Voici les informations diffusées sur ce blog ces derniers jours : – Collaboration au sommet dans le Mercantour. Jeudi 25 juin. – Bellerose s’affiche dans le Nord. Vendredi 26 juin. – Trois brasseries célèbrent l’esprit du Sud. Samedi 27 juin. – La Bouquine acquise par Cérèsia. Lundi 1er juillet.
La brasserie La Bouquine, ouverte il y a quinze près de Reims, a été rachetée par le groupe coopératif Cérèsia ce premier juillet, pour un montant qui n’a pas été communiqué. Fondée par Mathieu Aubert dans un petit local de Verzenay, La Bouquine s’est progressivement développée, devant déménager deux fois pour s’installer finalement à Cormontreuil,
Avec leur bière collective baptisée « La Bande du Sud », ce sont trois brasseries de la région Sud qui entendent mettre en valeur leur région dans un esprit de convivialité et de partage entre copains. Il s’agit de la Bière de la Rade, basée à Toulon (Var), la Brasserie Artisanale de Serre-Ponçon à Chorges (Hautes-Alpes) et
Jusqu’au 5 juillet, la marque phare de la brasserie des Sources, à Saint-Amand-les-Eaux, lance sa première campagne d’affichage dans les Hauts-de-France, en rendant hommage à sa région d’origine. Avec pour slogan « Le Nord a toujours eu bon goût« , l’affiche met simplement en avant la bouteille de sa blonde accompagnée d’un demi bien crémeux. Réparties dans
La brasserie du Comté, à Saint-Martin-Vésubie, et le refuge de la Cayolle, dans le Mercantour, ont mis en place pour cet été une collaboration portant sur cinq boissons élaborées par la brasserie, et affichant sur leurs boîtes des images du refuge et du Parc du Mercantour, également partenaire de l’opération. Portant le chiffre 2266, soit
Brasseries Kronenbourg lance à destination des professionnels du CHR un nouveau type de conditionnement, soit un tirage pression pour des mini-fûts de 10 litres, complètement autonome en ce qui concerne la réfrigération et la carbonatation de la bière. Appelé l’Extra 10, ce système garantit une qualité constante de la bière pendant trente jours, servie en
Alors que s’ouvre demain à Clisson le « Festival de l’Enfer » consacré au hard rock et au métal, il est possible de l’accompagner, même à distance, avec cette Hellfest Triple réalisée par Page 24. Fidèle à son savoir-faire, la brasserie d’Aix-Noulette a concocté une bière suffisamment forte (7,9 % d’alc.vol.) pour être à la hauteur de