Avec sa nouvelle NEIPA, la brasserie corse s’intéresse à ce style devenu incontournable pour la plupart des brasseries artisanales. Elle en donne une version très classique, dominée par les fruits tropicaux et les fruits jaunes (prune, poire) avec une amertume très légère. Titrant 6 % d’alc.vol., elle est élaborée avec des malts d’orge et de […]
Organisée sur 39 jours dans 16 villes du Canada, du Mexique et des États-Unis, la prochaine Coupe du Monde de football devrait atteindre des records… en ce qui concerne du moins les ventes de bière. The Action Network, société de médias sportifs, pronostique en effet que 16,7 millions de bières seront consommées dans les stades
Les 19, 20 et 21 juin, environ 70 brasseries ouvriront leurs portes au public dans le cadre de l’opération La Moisson des Brasseurs initiée par Brasseurs de France pour la 15ème fois. Au programme, variable selon les brasseries, sont prévues des visites guidées, des dégustations et des ateliers pour découvrir les méthodes d’élaboration de la
Voici les informations diffusées sur le blog durant la semaine qui vient de s’écouler :
Dans le cadre de Hellfest, gamme commune aux quatre brasseries du groupe Newbeers, La Berlue signe une Blanche (bière de blé) aromatisée au thé vert et au yuzu. Titrant 4 % d’alc.vol., elle est de couleur jaune pâle, surmontée d’une mousse blanche assez dense. Au nez comme en bouche, c’est l’acidulé du blé et de
Fondée il y a dix ans, la brasserie toulonnaise La Bière De La Rade multiplie les événements autour de ses bières artisanales et de ses sodas. Prochain rendez-vou le Festival Bière en Seyne est organisé les 29 et 30 mai au Parc de La Navale à la Seyne-sur-Mer. Sont annoncées d’autres brasseries artisanales, plusieurs foodtrucks
Dans le nouveau concours international London Testing Awards, deux brasseries françaises ont obtenu plusieurs médailles pour cette édition 2026, sur le total de 48 récompenses (or et argent) décernées dans ce palmarès. En effet, la brasserie Meduz (près d’Alès dans le Gard) a obtenu deux médailles d’or (pour sa Blonde et son IPA) et quatre
Pendant ces 3 jours, va se dérouler la 5ème édition du Nice Beer Festival, organisée par le Syndicat des Brasseries Indépendantes Azuréennes et Maralpines (BIAM 06) et Panda Events. Se déroulant au 109, anciens abattoirs de Nice reconvertis en pôle de cultures contemporaines, le festival propose les quarante bières artisanales des dix brasseries du BIAM
Déjà présente sur le marché avec sa Jade à 0,0%, la brasserie Castelain lance une déclinaison de Ch’ti, sa marque phare, avec une nouvelle Blonde titrant 0,0% d’alcool. Elle a été élaborée dans le respect de ses valeurs, à savoir ses racines nordistes, comme de son savoir-faire. Pour cela, la bière a été brassée de
Le bilan de la 17ème édition de la World Beer Cup n’a guère été favorable aux pays européens, une fois de plus, même si la France sauve l’honneur avec la médaille d’argent remportée par la Jong de la Spontanerie à Blaringhem, ce qui n’était pas arrivé depuis longtemps… Mais, pour le reste, les résultats sont