Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Pour la sixième année, l’association Houblons de France organise deux week-ends de visites de houblonnières, soit les 29-30 juin et 6-7 juillet prochains. Selon Johann Laskowski, président de cette association, « diffuser la culture du houblon dans les territoires de France…
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Pour cette nouvelle bière, les moines de la brasserie de St Wandrille ont collaboré avec les brasseries du Crépuscule et Thibord afin d’obtenir une Saison légère en alcool (5°) à base de malt d’orge, de houblon et d’écorces de citron….
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Les inscriptions sont ouvertes depuis le 26 avril et jusqu’au 21 juin pour les brasseurs amateurs et professionnels souhaitant participer à ce concours, le plus ancien de France. Initié dès l’origine par le Musée Français de la Brasserie de St-Nicolas-de-Port,…
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