Nouveauté

Continuant à explorer les styles en vigueur, les Brasseurs Savoyards viennent d’élaborer leur NEIPA, soit, pour ne pas être sibyllin, une India Pale Ale façon Nouvelle Angleterre. Leur version, titrant 5,4 % d’alc.vol., est une blonde foncée franchement trouble, avec…
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Sous la dénomination « Signature », la brasserie nordiste Castelain lance deux nouveautés qui revisitent en fait des styles qu’elle pratiquait déjà, à savoir une India Pale et une Triple. Cette dernière dénomination remonte à plusieurs années, mais cette nouvelle version est…
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Pour sa renaissance, plus de deux cent ans après avoir été détruite, la brasserie de l’abbaye de Grimbergen a fait très fort en élaborant trois bières inédites, n’ayant rien à voir avec celles produites par Alken-Maes (groupe Heineken) en Belgique…
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Evénement peu courant pour AB-InBev sur le marché français, le numéro 1 mondial de la bière a lancé ce printemps plusieurs bières inédites. Comme quoi il n’y a pas que Leffe et Hoegaarden dans son portefeuille. La blonde Ginette (4,5°)…
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Et de trois ! C’est au tour de Chimay de sortir une nouvelle bière, après les autres trappistes Rochefort et Westmalle Extra ces dernières semaines. Ce qui est tout de même plutôt rare dans le petit monde des bières monacales……
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Disponible depuis le 9 avril, Beaupré est le nom de la nouvelle bière de printemps de la brasserie Deck & Donohue. Titrant 4,5 % d’alc.vol., cette « spring ale » (une dénomination encore inusitée, en France au moins) est d’un beau jaune…
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Ces derniers mois, deux abbayes trappistes belges, Rochefort et Westmalle, ont sorti deux nouvelles bières, ce qui constitue déjà en soit un événement. De plus, elles portent toutes les deux le même nom, à savoir Extra. Par contre, à part…
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Dans sa nouvelle gamme de bières à 0,5 % appelée « INCR0%ABLE », Frog Beer vient d’ajouter un stout artisanal, un style encore rare dans le genre, et je ne connais que La Débauche à Angoulême pour l’avoir tenté. Mais je n’ai…
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Foin de « Bière de Mars » ou même de « Bière de Printemps », la brasserie 3 Monts a qualifié sa bière saisonnière de « Nouvelle ». Rien de plus banal, direz-vous, mais cette dénomination se justifie aussi parce qu’elle utilise pour la première fois…
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La dernière-née de la gamme Sauvages de Gallia a pour originalité de partir d’abricots fumés aux ceps de vigne qui vont être ensuite incorporés dans une bière. Le tout va vieillir pendant huit mois en barriques de vin. Au final,…
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