Pendant ces 3 jours, va se dérouler la 5ème édition du Nice Beer Festival, organisée par le Syndicat des Brasseries Indépendantes Azuréennes et Maralpines (BIAM 06) et Panda Events. Se déroulant au 109, anciens abattoirs de Nice reconvertis en pôle de cultures contemporaines, le festival propose les quarante bières artisanales des dix brasseries du BIAM […]
À l’initiative du biérologue Brice Lallemand (il se dénomme zythologue, mais je n’aime pas ce terme incompréhensible), six brasseries de la province de Liège se sont lancées le challenge de réaliser six bières différentes ayant deux ingrédients communs : le poivre Timut et la pêche… Tout le reste, le style, le process, les proportions et
La brasserie Cantillon vient de l’annoncer : le Zwanze Day, jour de lancement d’un brassin spécial de la brasserie Bruxelloise, sera cette année le samedi 25 avril dans le monde entier. L’événement prend chaque année plus d’ampleur, avec un nombre croissant de pays concernés. De l’Australie à la Suisse, il se déroulera dans 22 pays,