biere-delos.fr

Le blog sur la bière par Gilbert DELOS

Les médailles françaises au London Testing Awards

Auteur: Webmaster BiereDelos 28 avril 2025 0 Commentaires

Et encore un nouveau concours international, un de plus. Il commence à y en avoir pléthore ! Celui-ci s’est déroulé à Londres le 15 avril dernier, proposant trois catégories : Vins, Bières et Spiritueux. Il est organisé par le groupe…
Savoir plus

Concours

En juin, L’Atelier 1664 à la Rotonde Stalingrad

Auteur: Webmaster BiereDelos 25 avril 2025 0 Commentaires

Du 5 au 15 juin, la nouvelle édition de l’Atelier 1664 va se dérouler à la Rotonde Stalingrad, dans le 19ème arrondissement de Paris. Plus court que les années précédentes, l’évènement repose sur trois domaines culturels actuels : la gastronomie,…
Savoir plus

Evénement

3 jours de fête pour le Nice Beer Festival

Auteur: Webmaster BiereDelos 15 avril 2025 0 Commentaires

Pour le week-end des 16, 17 et 18 mai, la ville de Nice va célébrer la bière artisanale pour la quatrième fois avec ce festival organisé par le BIAM (syndicat des Brasseries Azuréennes et Maralpines). Il se tiendra dans le…
Savoir plus

Evénement

Quatre Castelain pour l’été

Auteur: Webmaster BiereDelos 8 avril 2025 0 Commentaires

Autant pour le réseau CHR qu’en grande distribution, la brasserie de Bénifontaine lance ce printemps quatre nouvelles recettes dans ses différentes gammes. Summer Ale est, comme son nom l’indique, une saisonnière de type SMASH (Single Malt, Single Hop) titrant 5,5…
Savoir plus

Nouveauté

« Caripde Maris » : une double bitter collaborative

Auteur: Webmaster BiereDelos 7 avril 2025 0 Commentaires

Pour créer cette nouveauté, l’abbaye de Saint-Wandrille a collaboré avec la Brasserie Dieppoise, faisant le choix d’une bière bien amère et plutôt forte en alcool (8°), et portant le nom latin Caripde Maris, ce qui signifie le Charybde de la…
Savoir plus

Nouveauté

29ème édition du concours du Musée français de la Brasserie

Auteur: Webmaster BiereDelos 7 avril 2025 0 Commentaires

Pour cette nouvelle édition du concours de bières le plus ancien en France, les inscriptions seront ouvertes à partir du 14 avril et jusqu’au 13 juin sur le site du Musée de Saint-Nicolas-de-Port www.passionbrasserie.com. Les dépôts des échantillons seront acceptés…
Savoir plus

Non classé

Limoncella : une Pietra bien citronnée

Auteur: Webmaster BiereDelos 2 avril 2025 0 Commentaires

La nouvelle création de la brasserie corse s’appuie sur une spécificité de l’île, le citron, utilisé ici dans deux versions, le jus du citron et le Limoncellu. C’est une liqueur (30 %) élaborée sur l’île par Mattei, présentée comme plus…
Savoir plus

Nouveauté

BrewDog a fermé ses deux bars en France

Auteur: Webmaster BiereDelos 31 mars 2025 0 Commentaires

De façon inattendue et même inexplicable, la brasserie écossaise BrewDog a fermé en janvier son bar parisien, situé dans le Marais, ainsi que celui de Nice. De plus, selon le site de Libération, des fournisseurs et des salariés n’avaient toujours…
Savoir plus

Non classé

USA : les boîtes en hausse, les ventes en baisse

Auteur: Webmaster BiereDelos 25 mars 2025 0 Commentaires

Selon le rapport annuel de B.A. (The Brewers Association, qui regroupe les brasseries indépendantes), 76 % des bières craft vendues par ses membres sont conditionnées en boîte métal, avec une croissance de 3,2 % en un an. Et pour les…
Savoir plus

International

3 Monts fête le printemps avec une IPA

Auteur: Webmaster BiereDelos 24 mars 2025 0 Commentaires

L’équipe de six brasseurs de la brasserie familiale de Saint-Sylvestre-Cappel (Nord) a fait le choix de l’India Pale Ale pour sa nouvelle bière de printemps, sortie en édition limitée. Titrant 5 % d’alc.vol., elle est réalisée avec trois malts (orge,…
Savoir plus

Nouveauté

Navigation dans les articles

← Précédent 1 2 3 4 Suivant →

Inscrivez-vous

Vous recevrez mon actualité

Calendrier brassicole

Articles récents

  • Valorisation des drêches en Rhône-Alpes
  • Le nouveau Rigal de la Bière souligne la contraction du secteur
  • À Haguenau, rendez-vous mondial des collectionneurs
  • Tourisme brassicole en Flandres et Artois
  • Paix Dieu ouvre sa maison à Lille

Commentaires récents

    Archives

    • juin 2025
    • mai 2025
    • avril 2025
    • mars 2025
    • février 2025
    • décembre 2024

    Catégories

    • 2024
    • Collection
    • Communication
    • Concours
    • Découverte
    • Economie
    • Evénement
    • Histoire
    • International
    • Non classé
    • Nouveauté
    • Production
    • Profession
    • Tourisme
    • Vient de paraître