biere-delos.fr

Le blog sur la bière par Gilbert DELOS

Brew Unique en danger de fermeture

Auteur: Webmaster BiereDelos 22 août 2023 1 Commentaire

Après huit ans d’existence et plus de 10 000 clients passés dans ses murs, l’atelier de formation au brassage amateur, Brew Unique, est en grand danger de devoir fermer à la fin du mois d’août. Créé en 2015 par Mike…
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Etablissements

Tesla GigaBier, la belle arnaque

Auteur: Webmaster BiereDelos 16 août 2023 0 Commentaires

Après les voitures électriques et la « Teslaquila », tequila à 250 dollars la bouteille, la marque principale d’Elon Musk lance une bière, baptisée « GigaBier ». Brassée à Berlin, sans que le nom de la brasserie ne soit révélé, elle est conditionnée dans…
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Nouveauté

World Beer Awards 2023 : un peu de patience…

Auteur: Webmaster BiereDelos 4 août 2023 0 Commentaires

Il faut attendre le 24 août prochain pour connaître les résultats de ce concours au niveau mondial. Mais, déjà, ont été publiés les classements par pays, dont la France. Sans nier l’intérêt de ce classement national, rappelons qu’il n’est QUE…
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Non classé

Match des saveurs lancé par Asahi

Auteur: Webmaster BiereDelos 2 août 2023 0 Commentaires

Du 8 septembre au 28 octobre, la bière Asahi Super Dry organise dans neuf villes de France le Match des Saveurs, consistant à mettre en avant l’association entre sa bière et les burgers de 20 pays, dont les sauces ont…
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Evénement

2 projets en lice pour la Cité de la Bière des Hauts-de-France

Auteur: Webmaster BiereDelos 28 juillet 2023 0 Commentaires

Sur les quatre projets présentés pour cette future Cité de la Bière, le jury réuni le 12 juillet en a retenu deux, selon le site « L’Indicateur des Flandres ». Rendue publique le 27 juillet, la décision de ce jury, où figurent…
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Culture

Une sour pour l’ouverture de Perle

Auteur: Webmaster BiereDelos 27 juillet 2023 0 Commentaires

Achevant la série de bières qui ont ponctué le chantier de son nouveau site à Strasbourg, la brasserie Perle lance pour son ouverture une sour, bière acidulée titrant 5,4 % d’alc.vol, houblonnée au chinook et aromatisée à l’abricot et au…
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Evénement

Nouvelles modalités pour le concours du FIBA

Auteur: Webmaster BiereDelos 20 juillet 2023 0 Commentaires

Le 25ème concours de brasseurs amateurs, qui se déroulera lors du FIBA à Sainte-Marie-Cappel (Nord) le 23 septembre, connaît des modifications à son règlement. La principale concerne la participation, qui devient payante pour les non-membres de l’association Les Amis de…
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Concours

Pélican reprend son envol

Auteur: Webmaster BiereDelos 18 juillet 2023 1 Commentaire

Apparue en CHD depuis le mois de mai, et annoncée pour septembre en grande distribution, la bière Pélican fait son retour après des décennies de disparition. Présentée en deux versions (blonde et rouge cerise), c’est une bière de fermentation haute,…
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Nouveauté

La biérologie entre à l’université

Auteur: Webmaster BiereDelos 17 juillet 2023 0 Commentaires

Pour la première fois en France, est créé un diplôme universitaire de biérologie, dans le cadre de l’université de Reims et son Institut Georges Chappaz, consacré principalement à la vigne et au vin de Champagne. Cette formation diplômante a pour…
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Formation

Sortie du Rigal 2023

Auteur: Webmaster BiereDelos 12 juillet 2023 0 Commentaires

Après une année difficile pour les brasseries artisanales (fortes hausses des coûts de production, baisse du pouvoir d’achat des consommateurs), la parution de la 6ème édition du Rigal de la Bière, qui présente les brasseries ayant une production inférieure à…
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