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Le blog sur la bière par Gilbert DELOS

Bang Bang : la bonne surprise de BAPBAP

Auteur: Webmaster BiereDelos 19 mars 2023 0 Commentaires

Avec cette bière à O,3 % d’alc.vol, la brasserie de la rue Saint-Maur (Paris 11ème) nous a franchement étonné, car il s’agit d’une bière agréable et goûteuse, pratiquement sans défaut. Le nez est frais, sur le citron et autres agrumes….
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Nouveauté

Planète Bière s’anime au 104

Auteur: Webmaster BiereDelos 15 mars 2023 0 Commentaires

Pour sa 9ème édition, les 19 et 20 mars, Planète Bière déménage au Centquatre (Paris 19ème). Ce lieu reconnaissable par son architecture industrielle accueillera le public et les exposants du salon sur un espace de 1 400 m2. D’abord pour…
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Salon

Festival de la Vière à Pantin en avril

Auteur: Webmaster BiereDelos 10 mars 2023 0 Commentaires

Du 21 au 23 avril prochains, la brasserie Gallia présente le Vière Festival à Pantin, sur le site de la Cité Fertile à Pantin. Selon la brasserie, qui a créé le terme de vière ces dernières années, il s’agit de…
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Evénement

Le SNBI s’élève contre les bénéfices de certains fournisseurs

Auteur: Webmaster BiereDelos 7 mars 2023 0 Commentaires

Dans une lettre ouverte, le SNBI interpelle le gouvernement à propos des hausses du prix des bouteilles de verre « allant jusqu’à 60 % depuis janvier 2022. Parallèlement, des entreprises productrices de bouteilles en verre annoncent des bénéfices records de l’ordre…
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Economie

173 bières médaillées au CGA

Auteur: Webmaster BiereDelos 28 février 2023 1 Commentaire

Pour sa 20ème édition (car le premier concours date de 2003), le concours général des bières a distingué 173 bières, contre 165 l’an passé. Une participation en hausse – même s’il n’a pas été possible de connaître le nombre de…
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Non classé

Pietra se lance dans la barrique

Auteur: Webmaster BiereDelos 26 janvier 2023 0 Commentaires

Sous le nom Barrel Aged, la brasserie Pietra a lancé trois bières différentes ayant connu une maturation dans des fûts variés. La gamme se décline en une Double Blend Ale (8°), soit une ale double malt ayant séjourné six mois…
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Nouveauté

Où en est la France de la bière ?

Auteur: Webmaster BiereDelos 16 janvier 2023 0 Commentaires

Fidèle à son rendez-vous de début d’année, Emmanuel Gillard vient de publier l’édition 2023 de « La bière en France« , qui fait depuis longtemps autorité sur le sujet. Comme toujours, les chiffres impressionnent, à commencer par les 1746 pages de ce…
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Profession

La Malterie du Château acquise par Soufflet

Auteur: Webmaster BiereDelos 2 janvier 2023 0 Commentaires

Fondée en 1868 à Beloeil en Belgique, la Malterie du Château a été rachetée par Soufflet (groupe InVivo), suite à une transaction effectuée par Jean-Louis Dourcy, actionnaire majoritaire de la malterie belge et également son directeur général. C’est la plus…
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Production

Heineken annonce la fermeture de sa brasserie de Schiltigheim

Auteur: Webmaster BiereDelos 14 novembre 2022 0 Commentaires

Selon les Dernières Nouvelles d’Alsace (DNA) et France Bleu Alsace, la direction d’Heineken France a annoncé ce lundi matin aux représentants du personnel de la brasserie de Schiltigheim la fermeture de cette brasserie d’ici à trois ans, avec transfert de…
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Profession

Cri d’alarme des malteurs

Auteur: Webmaster BiereDelos 9 novembre 2022 0 Commentaires

Dans un communiqué, Jean-Philippe Jélu, président de Malteurs de France, alerte sur les difficultés rencontrées par les malteries, en raison de l’explosion des coûts de l’énergie qui met leur compétitivité en très grandes difficultés. Il précise en effet que :…
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