[{"id":5221,"link":"https:\/\/biere-delos.fr\/2026\/07\/17\/clap-de-fin-pour-la-fine-mousse\/","name":"clap-de-fin-pour-la-fine-mousse","thumbnail":{"url":false,"alt":false},"title":"Clap de fin pour la Fine Mousse","postMeta":{"_edit_lock":["1784281139:2"]},"author":{"name":"Gilbert DELOS","link":"https:\/\/biere-delos.fr\/author\/gilbert\/"},"date":"Juil 17, 2026","dateGMT":"2026-07-17 09:30:51","modifiedDate":"2026-07-17 10:30:51","modifiedDateGMT":"2026-07-17 09:30:51","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/non-classe\/\" rel=\"category tag\">Non class\u00e9<\/a>","space":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/non-classe\/\" rel=\"category tag\">Non class\u00e9<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":2,"sec":45},"status":"publish","content":"Les fondateurs, Simon, Cyril, Romain et Laurent, lors de l'ouverture du bar en 2012. Ouvert en 2012, le bar \u00e0 bi\u00e8res La Fine Mousse, avenue Jean Aicard \u00e0 Paris, va ferm\u00e9 d\u00e9finitivement ses portes le 31 juillet prochain. Ce petit \u00e9tablissement, avec \u00e0 peine une trentaine de places assises et ne disposant pas de terrasse, \u00e9tait devenu rapidement le lieu incontournable"},{"id":5217,"link":"https:\/\/biere-delos.fr\/2026\/07\/15\/heineken-se-lance-dans-la-biere-de-ble\/","name":"heineken-se-lance-dans-la-biere-de-ble","thumbnail":{"url":false,"alt":false},"title":"Heineken se lance dans la bi\u00e8re de bl\u00e9","postMeta":{"_edit_lock":["1784110044:2"]},"author":{"name":"Gilbert DELOS","link":"https:\/\/biere-delos.fr\/author\/gilbert\/"},"date":"Juil 15, 2026","dateGMT":"2026-07-15 10:03:14","modifiedDate":"2026-07-15 11:03:14","modifiedDateGMT":"2026-07-15 10:03:14","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/nouveaute\/\" rel=\"category tag\">Nouveaut\u00e9<\/a>","space":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/nouveaute\/\" rel=\"category tag\">Nouveaut\u00e9<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":1,"sec":55},"status":"publish","content":"Parmi les nouveaut\u00e9s pr\u00e9sent\u00e9es par Heineken France pour 2026, la plus in\u00e9dite serait... la Heineken Blonde de Bl\u00e9 ! Mais il ne faut surtout pas l'appeler Blanche, m\u00eame si elle contient du malt de bl\u00e9 (5,4 %), de l'\u00e9corce de citron (pour 0,01 % !!), des graines de coriandre, et m\u00eame un peu de houblon (0,09 %). 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R\u00e9alis\u00e9 du 12 au 14 juin dernier pour le Beer Institute aupr\u00e8s de 2 201 adultes en pr\u00e9vision du 250\u00e8me anniversaire du pays le 4 juillet, il"},{"id":5103,"link":"https:\/\/biere-delos.fr\/2026\/07\/05\/recapitulons\/","name":"recapitulons","thumbnail":{"url":false,"alt":false},"title":"R\u00e9capitulons...","postMeta":{"_edit_lock":["1783245630:2"],"_wp_old_date":["2026-05-17"],"_edit_last":["2"],"footnotes":[""]},"author":{"name":"Gilbert DELOS","link":"https:\/\/biere-delos.fr\/author\/gilbert\/"},"date":"Juil 5, 2026","dateGMT":"2026-07-05 10:00:00","modifiedDate":"2026-07-05 10:26:04","modifiedDateGMT":"2026-07-05 09:26:04","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/blog\/\" rel=\"category tag\">Blog<\/a>","space":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/blog\/\" rel=\"category tag\">Blog<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":0,"sec":15},"status":"publish","content":"Voici les informations diffus\u00e9es sur ce blog ces derniers jours : - Collaboration au sommet dans le Mercantour. Jeudi 25 juin. - Bellerose s\u2019affiche dans le Nord. Vendredi 26 juin. - Trois brasseries c\u00e9l\u00e8brent l\u2019esprit du Sud. Samedi 27 juin. - La Bouquine acquise par C\u00e9r\u00e8sia. 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La brasserie La Bouquine, ouverte il y a quinze pr\u00e8s de Reims, a \u00e9t\u00e9 rachet\u00e9e par le groupe coop\u00e9ratif C\u00e9r\u00e8sia ce premier juillet, pour un montant qui n'a pas \u00e9t\u00e9 communiqu\u00e9. Fond\u00e9e par Mathieu Aubert dans un petit local de Verzenay, La Bouquine s'est progressivement d\u00e9velopp\u00e9e, devant d\u00e9m\u00e9nager deux fois pour s'installer finalement \u00e0 Cormontreuil, produisant"},{"id":5205,"link":"https:\/\/biere-delos.fr\/2026\/06\/27\/3-brasseries-celebrent-lesprit-du-sud\/","name":"3-brasseries-celebrent-lesprit-du-sud","thumbnail":{"url":false,"alt":false},"title":"3 brasseries c\u00e9l\u00e8brent l'esprit du Sud","postMeta":{"_edit_lock":["1782551342:2"]},"author":{"name":"Gilbert DELOS","link":"https:\/\/biere-delos.fr\/author\/gilbert\/"},"date":"Juin 27, 2026","dateGMT":"2026-06-27 09:00:55","modifiedDate":"2026-06-27 10:00:55","modifiedDateGMT":"2026-06-27 09:00:55","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/nouveaute\/\" rel=\"category tag\">Nouveaut\u00e9<\/a>","space":"<a href=\"https:\/\/biere-delos.fr\/category\/nouveaute\/\" rel=\"category tag\">Nouveaut\u00e9<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":1,"sec":14},"status":"publish","content":"Une bi\u00e8re d'ap\u00e9ro, \u00e0 partager entre amis. Avec leur bi\u00e8re collective baptis\u00e9e \"La Bande du Sud\", ce sont trois brasseries de la r\u00e9gion Sud qui entendent mettre en valeur leur r\u00e9gion dans un esprit de convivialit\u00e9 et de partage entre copains. 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