Organisée par l’Échappée Bière, cette nouvelle édition se tiendra comme de coutume à l’abbaye de Vaucelles, près de Cambrai dans le Nord, les 12, 13 et 14 juin prochains. Plus de 70 bières d’abbaye y seront présentées par leurs brasseries, tandis qu’un bar proposera à la dégustation toutes les bières trappistes existant dans le monde. Certes, il faut rappeler que la bière d’abbaye n’est pas un style à proprement parler, mais une dénomination commerciale qui se rattache (mais pas toujours…) à une abbaye existante ou ayant existé.
Mais il s’agit surtout d’une bonne raison pour se retrouver en famille autour de la bière dans un cadre unique, celui d’une abbaye cistercienne qui fut la plus grande au monde. Détruite en grande partie à la Révolution, elle appartient aujourd’hui au département du Nord, qui y mène un long travail de restauration. Et le jardin médiéval vaut à lui seul la visite, paraît-il.
Le programme commence le vendredi soir par des concerts dans les jardins, équipés de jeux pour enfants. Le samedi et le dimanche à partir de 11 heures, la présentation des bières se déroule à l’intérieur des bâtiments, tandis qu’à l’extérieur sont proposés des concerts, des jeux, un marché de producteurs et des food-trucks. Les entrées sont déjà disponibles en prévente sur la page du Festival (https://festival-biere-abbaye.com), au tarif suivant : 5 euros le vendredi (7 euros sur place) ; le samedi et le dimanche, entrée sèche : 6 € sans le verre de dégustation et sans tickets (8 € sur place) ; entrée avec verre de dégustation et 3 tickets : 10 € (12 € sur place).
