Fixé traditionnellement à l’automne, le Salon du Brasseur n’aura pas lieu avant l’an prochain, selon l’information donnée par ses organisateurs, le Musée Français de la Brasserie et le Parc des Expositions Destination Nancy. Sa 27ème édition est en effet prévue les 1er et 2 avril 2027, avec un nom « augmenté », puisque lui est ajouté « & de la Boisson » à son appellation primitive.
Sont d’ores et déjà annoncés 186 exposants provenant de 17 pays, répartis sur 6 500 m2 d’exposition. L’habituelle Fête des Bières devrait normalement avoir lieu le samedi soir. C’est en accord avec les organisations professionnelles (Brasseurs de France et SNBi) qu’ont été décidé ces changements, afin de mieux correspondre aux attentes de la filière.