Fauve au pinacle du France Bière Challenge
Le palmarès de la 8ème édition de ce concours national, qui s’est tenu le 23 avril en région parisienne, est marqué par la performance de Fauve Craft Beer, qui remporte 10 médailles dont 9 en or, un véritable exploit inédit dans ce concours. De plus, la brasserie, qui est installée sur deux sites (Paris et Montpellier), a également déroché le plus de médailles d’or deux années de suite, soit en 2024 et 2025. En seconde position, Art Is An Ale Brewing, sise avec son bar de dégustation au pied du Château d’Amboise, a obtenu 5 médailles (2 en or, 2 en argent, 1 en bronze), devant Mont Hardi, en Mayenne, qui gagne 4 médailles (1 or, 2 argent, 1 bronze).
Avec 37 médailles d’or, 39 d’argent et 25 de bronze pour 110 brasseries concourantes, le palmarès 2025 reflète la diversité de la scène brassicole française, les catégories les plus représentées cette année étant les triples, les blondes et les IPA. 500 bières ont donc été dégustées par le jury composé de dégustateurs français et internationaux. Au palmarès des régions, la surprise vient de la première place remportée par l’Ile-de-France, dont les 13 brasseries lauréates ont remporté un total de 28 médailles, devant 22 pour celles des Hauts-de-France. De plus, 5 trophées remis par les partenaires de la compétition ont distingué des bières remarquables : Prix Fermentis pour la Garde à Vous de Fauve, Prix Hop France pour l’IPA de la Brasserie du Pavé, Prix Malterie du Château pour la Voutûe Caractère de Lingone, Prix Brew Park pour la bière au safran de La Grenouille Assoiffée et le Prix de la Bière Sans Alcool à l’Avant-Garde NA IPA d’Art Is An Ale Brewing.
Organisé par Becomev (créateur du Brussels Beer Challenge), L’Échappée Bière (agence événementielle sur la bière) et l’expert brassicole Hervé Loux, ce concours a pour la première fois noué un partenariat avec le Paris Beer Festival, où la proclamation du palmarès s’est déroulée dimanche 25 mai. Cinq brasseries lauréates étaient d’ailleurs réunies sur un stand collectif : Outland, ZooBrew, Brasserie du Pavé, Les Brasseurs de La Jonte, Brasserie La Grenouille Assoiffée.