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Fondée en 1702, ce qui en fait la plus ancienne brasserie de lambic toujours en activité, Timmermans inaugure le 1er juin le Lambicus Experience Center, un lieu immersif pour faire découvrir le lambic avec des moyens de notre époque. Réalisé avec le soutien de Visit Flanders (agence de promotion touristique de la Flandre), le Lambicus

Pour la troisième fois, la Brasserie des Sources, à Saint-Amand-les-Eaux, propose une journée Portes Ouvertes le samedi 13 juin, de 10 h à 16 h. Au programme : visites guidées de la brasserie  (inscription obligatoire sur www.brasseriedessources.fr), vente directe des bières et limonades au tarif brasserie, bar éphémère avec dégustation de la nouvelle lager baptisée

Lors de la 30ème édition du Concours des Produits Biologiques et en conversion (Amphore) qui s’est déroulée le mardi 12 mai à Lyon, la brasserie Delabonne à Gellainville près de Chartres s’est particulièrement distinguée. Non seulement elle a remporté le trophée de la meilleure bière bio du concours pour sa Kellerbier (lager) Récolte 20025, mais

Avec sa nouvelle NEIPA, la brasserie corse s’intéresse à ce style devenu incontournable pour la plupart des brasseries artisanales. Elle en donne une version très classique, dominée par les fruits tropicaux et les fruits jaunes (prune, poire) avec une amertume très légère. Titrant 6 % d’alc.vol., elle est élaborée avec des malts d’orge et de

Le bilan de la 17ème édition de la World Beer Cup n’a guère été favorable aux pays européens, une fois de plus, même si la France sauve l’honneur avec la médaille d’argent remportée par la Jong de la Spontanerie à Blaringhem, ce qui n’était pas arrivé depuis longtemps… Mais, pour le reste, les résultats sont

Après une premier test l’an dernier dans une boutique éphémère à Paris, Brooklyn et son distributeur Kronenbourg lancent dans tous les circuits la Bodega Run Smooth IPA (5% d’alc.vol.). Elle est conçue pour élargir l’audience du style IPA… en diminuant fortement son amertume, ce qui est pour le moins paradoxal ! Mais, pour Arthur Crombez,

Pour fêter le 30ème anniversaire de son concours de bières, le Musée Français de la Brasserie organise un débat sur le web qui se tiendra le jeudi 23 avril de 14 h à 15 h 30. Il aura pour thème : L’avenir des bières : après la diversification, un retour aux fondamentaux ? Quatre thématiques

Organisée par l’Échappée Bière, cette nouvelle édition se tiendra comme de coutume à l’abbaye de Vaucelles, près de Cambrai dans le Nord, les 12, 13 et 14 juin prochains. Plus de 70 bières d’abbaye y seront présentées par leurs brasseries, tandis qu’un bar proposera à la dégustation toutes les bières trappistes existant dans le monde.

En 2026, Heineken France affirme « accélérer sur l’innovation » tout en soulignant son leadership sur le marché français. Pour Annick Vincenty, présidente, « notre rôle de leader est clair : continuer à investir dans notre outil industriel en France, soutenir l’innovation et mettre la force de notre réseau de distribution et de nos marques au service de