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Le blog sur la bière par Gilbert DELOS

Les prochains rendez-vous

Auteur: Webmaster BiereDelos 27 janvier 2023 0 Commentaires

Du 25 février au 5 mars, Salon de l’Agriculture à Paris. CGA des bières le 27 février. Les 4 & 5 mars, Amiens Bière Festival. Halle Freyssinet. Festival de la bière artisanale internationale. Les 19 & 20 mars, Planète Bière…
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2022

Pietra se lance dans la barrique

Auteur: Webmaster BiereDelos 26 janvier 2023 0 Commentaires

Sous le nom Barrel Aged, la brasserie Pietra a lancé trois bières différentes ayant connu une maturation dans des fûts variés. La gamme se décline en une Double Blend Ale (8°), soit une ale double malt ayant séjourné six mois…
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Nouveauté

Planète Bière au 104

Auteur: Webmaster BiereDelos 23 janvier 2023 0 Commentaires

Pour sa neuvième édition, le salon se tiendra au 104, à Paris, les 19 et 20 mars prochain. Un lieu que connaissent bien brasseurs et passionnés de bière, puisque, à deux reprises dans le passé, s’y est déroulé le Grand…
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Salon

Où en est la France de la bière ?

Auteur: Webmaster BiereDelos 16 janvier 2023 0 Commentaires

Fidèle à son rendez-vous de début d’année, Emmanuel Gillard vient de publier l’édition 2023 de « La bière en France« , qui fait depuis longtemps autorité sur le sujet. Comme toujours, les chiffres impressionnent, à commencer par les 1746 pages de ce…
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Profession

Le Petit Fûté des Bières Belges

Auteur: Gilbert DELOS 12 janvier 2023 0 Commentaires

23 ans après la première édition, c’est la huitième qui sort actuellement, et, sur plus de 216 pages, elle trace un portrait remarquablement précis et fouillé des principaux acteurs de la bière dans ce pays emblématique. Par contre, ce Guide…
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Vient de paraître

Au sommaire de Bière Magazine n° 118

Auteur: Webmaster BiereDelos 3 janvier 2023 0 Commentaires

Numéro de janvier – février – mars 2023 : 20 brasseries à suivre en 2023, par François Willmann. Les bières au houblon frais, par Emmanuel Gillard. BD Beer Revolution, par Hervé Loux. Nouvelle brasserie De Sutter, par Gilbert Delos. Marie-Emmanuelle…
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Vient de paraître

La Malterie du Château acquise par Soufflet

Auteur: Webmaster BiereDelos 2 janvier 2023 0 Commentaires

Fondée en 1868 à Beloeil en Belgique, la Malterie du Château a été rachetée par Soufflet (groupe InVivo), suite à une transaction effectuée par Jean-Louis Dourcy, actionnaire majoritaire de la malterie belge et également son directeur général. C’est la plus…
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Production

La publicité « Buuuuud » déclarée illégale

Auteur: Webmaster BiereDelos 16 décembre 2022 0 Commentaires

La campagne publicitaire de Budweiser, se signalant par un énorme « Buuuuuud », a été interdite par un jugement en référé rendu par le Tribunal Judiciaire de Paris, le 8 décembre, car elle a été considérée comme contrevenant à la Loi Evin,…
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Communication

Le France Bière Challenge à Lens

Auteur: Webmaster BiereDelos 15 décembre 2022 0 Commentaires

Pour la sixième édition de ce concours, les organisateurs ont choisi la ville de Lens (Pas-de-Calais) comme site, et il se déroulera les 30 et 31 mars 2023. BeComev espère franchir la barre des 600 inscriptions à ce concours national,…
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Concours

Chambord va avoir sa brasserie

Auteur: Webmaster BiereDelos 8 décembre 2022 0 Commentaires

Le groupe coopératif Axéréal et le Domaine de Chambord veulent créer une brasserie artisanale à proximité du célèbre château, qui devrait être opérationnelle d’ici 2024. D’une capacité de 10 000 hl, elle sera réalisée par Axéréal, tandis que Chambord fournira…
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Profession

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