biere-delos.fr

Le blog sur la bière par Gilbert DELOS

Planète Bière & Co : le bilan des rescapés

Auteur: Webmaster BiereDelos 4 novembre 2020 0 Commentaires

Seul événement de la profession depuis des mois, le salon réunissant Planète Bière, France Quintessence et Paris Cocktail Festival a pu finalement se tenir les 19 et 20 octobre au Paris Event Center. Au total, il a accueilli 1 506…
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Salon

Brasseurs de France s’inquiète pour les bières de Noël

Auteur: Webmaster BiereDelos 3 novembre 2020 0 Commentaires

Alors que les bières de Noël devaient être lancées ce mercredi 4 novembre, comme le veut la tradition, la fermeture des cafés-restaurants et la suppression envisagée des marchés de Noël va fortement perturber ce rendez-vous habituel. Pour Brasseurs de France,…
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Profession

Noël en Jenlain

Auteur: Webmaster BiereDelos 3 novembre 2020 0 Commentaires

Une nouvelle fois, la brasserie Duyck étonne avec sa Jenlain de Noël. Déjà, la bouteille de 75 cl surprend : tout de blanc revêtue, elle arbore la tête énigmatique d’une chouette harfang des neiges, bien insolite pour une bière. Titrant…
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Nouveauté

Mélusine et Parisis en collaboration

Auteur: Webmaster BiereDelos 2 novembre 2020 0 Commentaires

Il n’aura pas fallu bien longtemps aux brasseries Mélusine et Parisis, maintenant associées dans une même entité, pour concrétiser cette union par une bière réalisée en collaboration. Baptisée « Sabro’s féérique », cette India Pale Ale à 6,5 % d’alc.vol. repose en…
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Non classé, Nouveauté

Les prochains rendez-vous

Auteur: Webmaster BiereDelos 2 novembre 2020 0 Commentaires

2020

Chouffe sort sa Blanche

Auteur: Webmaster BiereDelos 25 octobre 2020 0 Commentaires

Cela peut sembler incroyable, mais la brasserie d’Achouffe n’avait jamais élaboré de bière de blé, à la grande différence de la plupart des brasseries belges qui en font depuis des décennies. Cette absence est maintenant réparée, avec cette Chouffe Blanche…
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Nouveauté

Nation’Ale : les voilà !

Auteur: Webmaster BiereDelos 23 octobre 2020 0 Commentaires

Depuis le 12 octobre, les bières « Nation’Ale » initiées par le SNBI (Syndicat National des Brasseurs Indépendants) sont mises en vente un peu partout en France, car plus d’une centaine de brasseries (adhérentes au syndicat ou pas, d’ailleurs) ont répondu à…
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Evénement

Bien assis… au coeur de Planète Bière

Auteur: Webmaster BiereDelos 22 octobre 2020 0 Commentaires

Il faut être un vieux routier comme moi des salons professionnels pour savoir qu’à Planète Bière, il n’y aucun siège de disponible pour s’asseoir entre deux passages aux stands. Alors, cette année, j’ai amené le mien, histoire de soulager mes…
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Salon

Sonia Rigal, déléguée générale du SNBI

Auteur: Webmaster BiereDelos 16 octobre 2020 0 Commentaires

Déjà en charge de la communication et des relations avec les adhérents, Sonia Rigal vient d’être nommé déléguée générale du Syndicat National des Brasseurs Indépendants. Connaissant très bien le monde brassicole – elle édite notamment un annuaire des brasseries artisanales…
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Profession

Le CGA 2021 maintenu

Auteur: Webmaster BiereDelos 13 octobre 2020 0 Commentaires

Malgré l’annulation du Salon de l’Agriculture, qui se devait se tenir en février prochain, le Concours Général Agricole des produits aura bien lieu l’an prochain, notamment pour les bières. C’est ce qu’a annoncé aujourd’hui Jean-Luc Poullain, le directeur du Centre…
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