Nouveauté

Une nouvelle Duvel, c’est assez rare, en ne tenant pas compte des variantes Triple Hop de ces dernières années. Cette Imperial Blond est donc une vraie nouveauté, à déguster avec attention. La première surprise, outre une couleur blonde un peu…
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Autant pour le réseau CHR qu’en grande distribution, la brasserie de Bénifontaine lance ce printemps quatre nouvelles recettes dans ses différentes gammes. Summer Ale est, comme son nom l’indique, une saisonnière de type SMASH (Single Malt, Single Hop) titrant 5,5…
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Pour créer cette nouveauté, l’abbaye de Saint-Wandrille a collaboré avec la Brasserie Dieppoise, faisant le choix d’une bière bien amère et plutôt forte en alcool (8°), et portant le nom latin Caripde Maris, ce qui signifie le Charybde de la…
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La nouvelle création de la brasserie corse s’appuie sur une spécificité de l’île, le citron, utilisé ici dans deux versions, le jus du citron et le Limoncellu. C’est une liqueur (30 %) élaborée sur l’île par Mattei, présentée comme plus…
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L’équipe de six brasseurs de la brasserie familiale de Saint-Sylvestre-Cappel (Nord) a fait le choix de l’India Pale Ale pour sa nouvelle bière de printemps, sortie en édition limitée. Titrant 5 % d’alc.vol., elle est réalisée avec trois malts (orge,…
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À partir du printemps prochain, Brasseries Kronenbourg lance une nouvelle marque de bières fruitées sous le nom Somersby (Village d’été, en anglais). Elle comporte trois références : pomme, citron-yuzu et framboise-grenade, qui titrent 4,5 % d’alc.vol., et seront disponibles en…
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