La brasserie Bourganel tuée par les taxes
Créée il y a 25 ans à Vals-les-Bains (Ardèche), la brasserie Bourganel a été mise en liquidation judiciaire la semaine dernière… faute de pouvoir payer les énormes taxes imposées les services des douanes, soit plus d’un million d’euros, l’équivalent d’une année de chiffres d’affaires de la brasserie !
Tout est parti d’un contrôle des douanes en 2021. Selon Christian Bourganel, fondateur et directeur de l’entreprise, et cité par Ici Drôme Ardèche (Radio France), « J’ai fait une erreur en interprétant mal un texte sur les alcools dans lesquels il y a du jus de fruits ; je pensais que c’était pour les alcools forts mais c’était pour tous les produits alcoolisés, donc ma bière à la myrtille à 5°, faite avec du pur jus d’Ardèche, s’est retrouvée classée en premix« .
Or ces boissons alcoolisées contenant du jus de fruit ou du soda sont davantage taxées, afin de freiner leur consommation chez les jeunes. Résultat : une bouteille de bière de 33 cl est taxée pour un montant de 6 centimes environ, mais le même volume en premix est d’1,80 euros ! Ne pouvant payer de telles sommes, la brasserie a été contrainte au dépôt de bilan, suivie par sa liquidation judiciaire.
Malgré toutes les démarches entreprises par Christian Bourganel, les services de l’État n’ont rien voulu entendre, et sa brasserie, pionnière en matière de bières artisanales utilisant notamment des produits locaux (marron, miel de châtaignier, nougat de Montélimar, etc…) doit fermer ses portes, entraînant la mise au chômage de cinq salariés. Une véritable condamnation à mort pour 25 de travail et de sacrifices pour Christian Bourganel, qui pensait pouvoir enfin prendre une retraite méritée en léguant sa brasserie à deux de ses petits-enfants…