Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Les inscriptions sont ouvertes depuis le 26 avril et jusqu’au 21 juin pour les brasseurs amateurs et professionnels souhaitant participer à ce concours, le plus ancien de France. Initié dès l’origine par le Musée Français de la Brasserie de St-Nicolas-de-Port,…
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Créé en 2014 par l’association Les Marrons Givrés, le Festival de la Bière artisanale « Gard à la bière » aura lieu cette année le 31 mai et le 1er juin à Bessèges à l’espace Jacques Frizon dans un cadre champêtre. Cette…
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Les Amis de la Bière d’Ile-de-France ont organisé mardi dernier une soirée de dégustations originale, et sans doute inédite, en conviant trois brasseries françaises qui élaborent également des whiskies avec leurs bières. Pour une quarantaine de participants, la brasserie Rouget…
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La 7ème édition du France Bière Challenge s’est déroulée début avril dans le Château des Rohan, à Saverne en Alsace. Sur environ 500 bières en compétition, réparties en 38 catégories, les 40 jurés ont décerné un total de 99 médailles,…
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Dans les mois qui viennent, Sylvain Chiron, fondateur de la brasserie du Mont Blanc, va partir dans l’espace pour un vol orbital avec la mission New Shepard mise en œuvre par Blue Origin, une société créée par Jeff Bezos, le…
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Lors du Craft Beer Expo qui s’est tenu à Saint-Malo du 22 au 24 mars, l’association humanitaire KNET-PARTAGE a reçu des organisateurs un chèque de 1 000 euros, soit l’équivalent de 500 000 boîtes métal récupérées auprès de plusieurs brasseries…
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En plus de 100 ans d’existence, c’est la première fois que la brasserie 3 Monts, à St-Sylvestre-Cappel (Nord) élabore une bière blanche ! C’est-à-dire avec du blé malté, en complément de l’orge et avec des flocons d’avoine. C’est pour son…
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Ce week-end, pour la Saint-Patrick, la brasserie parisienne BAPBAP fait la fête en hommage au saint irlandais. Dans ses locaux de 2 500 m2 rue Saint-Maur, sera proposée une très large de choix de bières craft. Il y en aura…
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Les 23 & 24 mars, 3ème salon de la Bière à Douvrin (62). Salle Lirdeman. Les 23 & 24 mars, 10ème Festibière de Jenlain (Nord). Du 6 au 8 avril, Planète Bière à l’Espace Champerret à Paris. Deux journées grand…
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Pour la première fois, le Concours Général Agricole a ouvert une section « Bière sans alcool » dans les catégories de produits invités à concourir. Rien n’a filtré concernant le nombre d’échantillons dégustés, mais il faut déjà remarquer que la barre du…
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