Succédant à Dorothée Van Agt, Clémence Thibord prend la présidence de la section française de la Pink Boots Society, entourée par un nouveau conseil d’administration composé comme suit : Odile Bondier (Vice-présidente), Stéphanie Bucaille (Trésorière), Maria Gauthier (Vice-trésorière), Maïté Puissant (Secrétaire) et Solenne Boichot (Vice-secrétaire). Appartenant à une famille de céréaliers dans l’Aube, Clémence Thibord […]
Une première lecture du palmarès de cette édition 2026 laisse à penser que le jury a fait preuve de plus de sévérité que par le passé. Car il n’y a eu que 35 médailles d’or de décernées, contre 54 l’an dernier ! Mais cette rigueur est tout de même un peu en trompe-l’œil, car il
Selon le relevé trimestriel, il y avait (au 31 décembre 2025) 2 816 sites de brassage en activité en France, contre 2 845 trois mois plus tôt, soit une légère baisse. On peut y ajouter 49 sites à caractère pédagogique (dans le cadre d’un musée, d’une association ou établissement pour la formation bénévole, la recherche-développement
Comme chaque année, Emmanuel Gillard vient de publier, dans le cadre de son Projet Amertume, l’édition 2026 de La Bière en France, son œuvre monumentale qui décrit sous toutes les coutures l’état du marché de la bière dans notre pays. Unique et irremplaçable, il est non seulement riche de toutes les données possibles sur ce
Pour la prochaine édition de la World Beer Cup, qui se tiendra en avril prochain à Philadelphie, la Brewers Association qui l’organise vient d’annoncer la création de dix nouvelles catégories de bières, portant le total à 114… non compris les sous-catégories ! Un record dans le genre, pour cette compétition qui est la plus importante