Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Du 3 juillet au 30 août, le Grand Palais à Lille va être le cadre d’un évènement inédit autour de la bière, sous la forme d’une cité éphémère baptisée Bière Expérience. Elle comprend principalement une exposition retraçant l’histoire de la…
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Pour l’été, BrewDog propose une xième version d’India Pale Ale, celle-ci étant aromatisée aux zestes de tangerine, un agrume très voisin de la mandarine. Titrant 4,5% d’alc.vol, le nez est effectivement bien marqué par les notes d’agrumes, mais dommage qu’on…
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Smash That, tel est le nom de la bière issue de la collaboration inédite entre les brasseries Brooklyn et Ninkasi, une IPA titrant 5,3°. C’est en février dernier que Garett Oliver, le maître brasseur opérant à New York est venu…
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Dans un communiqué, Kronenbourg SAS fait le bilan de la crise que l’épidémie du Covid-19 lui a fait traverser, et développe les pistes que l’entreprise entend suivre pour rebondir dans les mois qui viennent. La brasserie d’Obernai a pu continuer…
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Cette nouvelle déclinaison de la marque phare de Kronenbourg SAS est rigoureusement sans alcool, avec un taux affiché de 0,0 %, alors que la version précédente, lancée en 2014, était à 0,5 % d’alcool. Un résultat obtenu grâce à un…
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Organisée dans les Hauts-de-France sous le titre « Dolce Visa », l’opération lancée par l’Echappée Bière entend répondre à la demande d’un tourisme local, centré sur la bière et les produits locaux. Outre la Nuit de la Bière, organisée pour la 3ème…
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Cette nouvelle campagne, élaborée par l’agence La Chose, met en scène 3 visuels. Les deux premiers mettent en avant la certification Origine France Garantie de 1664, bière brassée avec notamment du malt d’orge et de blé français, et le houblon…
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Dans le cadre de la journée mondiale de l’Art nouveau, fêtée chaque année depuis 2012, le Musée de la Brasserie de St-Nicolas-de-Port présentera le 10 juin quelques-uns de ses trésors pour évoquer cette période, particulièrement active en Lorraine avec le…
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A la veille de l’été, Brasseurs de France lance le site http://biere-tourisme.fr, pour inviter à la découverte des brasseries implantées un peu partout en France. Région par région, il indique les brasseries ouvertes au public, leurs coordonnées, leurs horaires d’ouverture,…
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Les brasseurs français saluent les annonces du gouvernement comprenant la réouverture des cafés, hôtels, restaurants, le 2 juin prochain, dans les départements classés vert et les terrasses de ces établissements dans les départements classés orange. Ils se félicitent également de…
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