La bonne « Humeur » de Jenlain
Pour la troisième déclinaison de sa gamme de bières à durée limitée, l »Humeur du Brasseur », la brasserie Duyck m’a agréablement étonné. Car cette « blonde brune », aromatisée à la chicorée, débute en douceur sur des notes maltées et légèrement caramélisées, puis…
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