Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Dans un communiqué, le SNBi annonce avoir obtenu la fin de l’obligation de détenir une licence par les brasseries pour vendre leurs bières. Cette dispense interviendra au 1er juillet 2025, et donne aux brasseries le même régime qu’aux viticulteurs. Cette…
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À partir du printemps prochain, Brasseries Kronenbourg lance une nouvelle marque de bières fruitées sous le nom Somersby (Village d’été, en anglais). Elle comporte trois références : pomme, citron-yuzu et framboise-grenade, qui titrent 4,5 % d’alc.vol., et seront disponibles en…
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Depuis 2020, la brasserie La Choulette, à Hordain (Nord) a entrepris une totale refonte de ses structures, de son identité de marque et de son organisation générale, qui vient d’aboutir depuis peu à l’ouverture d’un nouveau site, Choulette Expérience, situé…
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