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Les médailles françaises au Brussels Beer Challenge

Proclamé ce lundi à Gand, le palmarès du 14ème Brussels Beer Challenge a fait une place correcte pour les brasseries françaises, qui remportent un total de 16 médailles… sur les 287 décernées par les 80 jurés qui ont eu à déguster plus de 1 700 bières du monde entier, dont les États-Unis, les Chines (Pékin […]

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Le goût valorisé au concours de St-Nicolas-de-Port

Pour sa 29ème édition, le concours national de bières organisé par le Musée Français de la Brasserie a focalisé les catégories proposées aux brasseurs professionnels sur les goûts (et non les couleurs comme auparavant), soit les douces, les amères, les fortes, aux côtés de catégories plus traditionnelles, soit huit catégories : maltées légères, maltées fortes,

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Les médailles françaises au London Testing Awards

Et encore un nouveau concours international, un de plus. Il commence à y en avoir pléthore ! Celui-ci s’est déroulé à Londres le 15 avril dernier, proposant trois catégories : Vins, Bières et Spiritueux. Il est organisé par le groupe Armonia, déjà en charge du Frankfurt International Trophy et du Concours International de Lyon. Pour

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