Brasserie du Pays Flamand deux fois primée aux World Beer Awards
Révélé le 13 août, le palmarès du concours britannique les World Beer Awards a mis en valeur la Brasserie du Pays Flamand (Merville dans le Nord) puisqu’elle y a remporté un des dix titres mondiaux en lice. C’est sa bière, la Retour de Feu, qui l’a obtenu pour la catégorie des bières fumées. Et la Wilde Leeuw Saison Mixte à la framboise a également remporté le titre dans la sous-catégorie des bières aromatisées sauvages et acides.
L’histoire de cette Retour de Feu est de plus assez originale. Elle date de 2019, quand trois pompiers volontaires de Merville, Aymeric Petitpretz, Julien Gerin et Théo Kwiatkowski (qui est d’ailleurs employé de la brasserie du Pays Flamand) ont eu l’idée de créer une bière… au goût fumé bien évidemment ! Après un essai satisfaisant, ils en confient la réalisation à la brasserie de Merville pour un premier brassin… qui ne sera pas le seul, bien au contraire. Car cette bière blonde (6,5°) va intéresser et séduire un noyau de consommateurs, non seulement chez les pompiers du secteur, mais aussi chez leurs soutiens et amis locaux. Et, six ans après, elle est toujours régulièrement brassée. Nul doute que cette récompense mondiale va lui permettre de largement augmenter sa diffusion.