Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Les étiquettes des bières de Parisis, à Épinay-sous-Sénart, affichent aujourd’hui une nouvelle identité visuelle, reposant sur un graphisme à l’esprit Street Art, traduisant les valeurs d’indépendance et de modernité de la brasserie. Ces étiquettes sont par ailleurs imprimées sur un…
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Conservant le même sigle, le SNBI transforme le « B » de son nom, qui, désignant précédemment les « Brasseurs », se traduit aujourd’hui par « Brasseries ». Pour le syndicat des indépendants, fort maintenant de 750 adhérents en six ans d’existence, ce changement « permet ainsi…
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Lors de la traditionnelle soirée des brasseurs, lundi soir au salon de l’Agriculture, un hommage tout particulier a été rendu à Jacqueline Lariven, en raison de son prochain départ de Brasseurs de France, à la fin de ce mois. Car,…
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Pour ce nouveau millésime de son guide annuel, Élisabeth Pierre resserre encore plus sa sélection : 800 bières cette année contre 1000 en 2021 et 190 brasseries contre 300. Seuls augmentent les coups de cœur : 160 contre 150, avec…
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Attendue par tous ceux qui s’intéressent à la bière en France, l’édition 2022 du bilan annuel vient de paraître, sous la forme d’un livre de 1619 pages, en version électronique à télécharger. De quoi avoir toutes les clés pour comprendre…
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Le SNBi annonce la création d’une centrale de négociation des fournisseurs de brasserie, appelée « Négo Brass » et réservée à ses adhérents. Réalisée avec la société Alliance Confiance (basée à Nancy), elle a pour objectifs de comparer les offres des différents…
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