Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
La brasserie du Pays Flamand développe son site historique de Blaringhem, dans le Nord, en le centrant sur quatre familles de bières : les barriquées, avec la gamme Wilde Leeuw, qui verra son design évoluer cette année ; une bière…
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Sa contenance est toujours de 50 cl, mais elle a désormais une forme allongée, dite « long-neck » selon la nomenclature des verriers. Ce changement ne doit rien au marketing ou à la communication, et répond à des raisons économiques et écologiques….
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Dans la continuité de cette collection de l’éditeur Helvetiq, ce nouvel ouvrage est consacré à la région Rhône-Alpes, avec 40 brasseries à découvrir dans plusieurs départements de la Loire à la Drôme provençale, mais aussi dans les villes de Lyon…
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Prévue pour le 23 avril en région parisienne, la 8ème édition du France Bière Challenge ouvre les inscriptions aux brasseries françaises jusqu’au 17 mars prochain, dans 39 catégories différentes. Le tarif est de 100 euros par échantillon (au lieu de…
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L’édition 2025 du Concours général agricole pour les bières a été marquée par une forte augmentation tant pour les bières récompensées que pour les médailles d’or, alors que le nombre d’échantillons soumis aux jurés aurait augmenté de 15 %, selon…
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Créée il y a 25 ans à Vals-les-Bains (Ardèche), la brasserie Bourganel a été mise en liquidation judiciaire la semaine dernière… faute de pouvoir payer les énormes taxes imposées les services des douanes, soit plus d’un million d’euros, l’équivalent d’une…
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C’est au Salon de l’Agriculture, lundi soir, qu’a été annoncé le départ de Pascal Gilet de la présidence d’Heineken France. Prenant sa retraite à l’âge de 62 ans, il était arrivé à ce poste il y a cinq ans, succédant…
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Créée il y a plus de 20 ans à Aix-Noulette (Pas-de-Calais), la brasserie Saint-Germain renouvelle complètement l’identité visuelle de sa marque principale, Page 24. Abandonnant son logo figurant un livre ouvert à la page manquante du livre mythique d’Hildegarde von…
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Comme de coutume, les brasseurs seront présents au Salon de l’Agriculture, du 22 février au 2 mars, Porte de Versailles à Paris. Mais, pour la première fois, le SNBi (Syndicat National des Brasseries Indépendantes) aura son propre stand (Hall 2.3)…
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C’est le nombre de sites de brassage professionnels actifs, selon le minutieux recensement effectué par la FNABRA (Fédération Nationale des Associations Brassicoles) arrêté au 31 janvier 2025. Soit une légère baisse par rapport au chiffre du 30 septembre 2024, qui…
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