Page 24 : adieu au bouchon mécanique
Symbole de la brasserie d’Aix-Noulette, le bouchon mécanique utilisé dans plusieurs formats de ses différentes bières va progressivement disparaître, laissant la place à la capsule métallique. La gamme complète en sera équipée d’ici le mois de mai, avec pour commencer la Hildegarde Blonde en 75 cl. C’est par souci de son impact économique et environnemental que la brasserie a pris cette décision, afin de favoriser le réemploi de ses bouteilles, car elle estime que la capsule est plus adaptée pour la consigne.
Le format 75 cl est d’ailleurs de plus en plus développé par la brasserie, car, en ce début d’année, elle annonce que deux de ses références seront désormais conditionnées en 75 cl, à savoir la Warou (Triple de style belge) et la Rhub’IPa, blonde aux arômes d’agrumes et de rhubarbe, développée avec la brasserie norvégienne Nøgne ø.