Technique

Extra 10, mini-fût de 10 litres par Kronenbourg

Brasseries Kronenbourg lance à destination des professionnels du CHR un nouveau type de conditionnement, soit un tirage pression pour des mini-fûts de 10 litres, complètement autonome en ce qui concerne la réfrigération et la carbonatation de la bière. Appelé l’Extra 10, ce système garantit une qualité constante de la bière pendant trente jours, servie en […]

Profession

Bonne retraite, Philippe !

Après plus de 17 ans comme directeur de la communication externe de Brasseries Kronenbourg, Philippe Collinet prend une retraite bien méritée à la fin de ce mois. Avec la complicité de Jean-Pierre Tuil (Image-et-Entreprise) a été organisé un déjeuner réunissant plusieurs de ses collaborateurs, mais surtout des journalistes spécialisés avec lesquels il a entretenu, de

Blog

À vos bières !

Même si j’ai été chassé de la rédaction de Bière Magazine sans aucune raison valable, je n’en conserve pas moins ma passion pour la bière qui m’anime depuis plus de trente ans. Elle s’exprime notamment dans les dégustations que j’ai réalisé au fil des années : j’en ai réalisé exactement 1 105 dans les colonnes

Billet d'humeur

VIRÉ !

Mardi 21 octobre, je reçois un court message sur ma boîte mail, dans lequel Alain Gadan, directeur de publication et de la rédaction de Bière Magazine, me déclare : « qu’il est temps de mettre un terme à notre collaboration » affirmant aussi : BIÈRE MAGAZINE n’est pas destiné à satisfaire ton ego et tes intérêts personnels.

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