Cité de la Bière : ce sera à Bailleul
Après un ultime grand oral devant Xavier Bertrand, président de la région des Hauts-de-France, c’est finalement la ville de Bailleul, en Flandre, qui va accueillir la Cité Régionale de la Bière, dont l’ouverture est espérée pour la fin de 2025. Elle prendra place dans une ancienne usine de tissage, Nordlys, friche industrielle depuis une bonne vingtaine d’années, située dans le centre de la ville, rue Émile Hié.
Porté par la Communauté de Communes de la Flandre Intérieure, mais aussi de nombreux acteurs locaux, avec au premier rang les brasseurs flamands, les houblonniers et les restaurateurs, le projet est réparti sur plusieurs espaces consacrés à la culture de la bière, à la restauration et à une microbrasserie expérimentale, après une esplanade ombragée par des plants de houblons. D’un montant de 20 millions d’euros environ, cette Cité de la Bière est financée en partie par la région des Hauts-de-France, mais aussi par des investisseurs locaux.
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Très bien de promouvoir la bière