Le blog sur la bière par Gilbert DELOS
Fidèle à son rendez-vous habituel, l’annuaire des brasseries artisanales et régionales françaises vient d’être édité par Sonia Rigal pour la huitième fois, en versions papier et digitale. En 1122 pages, il recense près de 2 400 brasseries en activité et,…
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Du 28 mai au 29 juin, la Brasserie Caulier propose à Lille une nouvelle expérience éphémère autour de sa dernière création, la Paix Dieu Nov. Située au 105 rue Royale, en plein cœur du Vieux Lille dans le même hôtel…
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Le palmarès de la 8ème édition de ce concours national, qui s’est tenu le 23 avril en région parisienne, est marqué par la performance de Fauve Craft Beer, qui remporte 10 médailles dont 9 en or, un véritable exploit inédit…
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Sous le titre « Abbaye Nomade », Grimbergen crée un événement original à Paris, du 22 au 24 mai, en recréant son abbaye dans un lieu dédié, avec jardins, vieilles pierres et musée éphémère consacré à la marque d’origine belge. Au programme,…
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Selon le rapport annuel que vient de publier les Hop Growers of America (l’association professionnelle des houblonniers), 2024 a connu une réduction de 18 % des superficies plantées, soit près de 3 850 ha (plus de 9 500 acres), dans…
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La seizième édition de la World Beer Cup, le plus important concours mondial de bières artisanales et de cidres, a battu cette année de nouveaux records : 8 375 échantillons dégustés, 1 761 brasseries et cidreries venant de 49 pays différents…
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Une nouvelle Duvel, c’est assez rare, en ne tenant pas compte des variantes Triple Hop de ces dernières années. Cette Imperial Blond est donc une vraie nouveauté, à déguster avec attention. La première surprise, outre une couleur blonde un peu…
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Et encore un nouveau concours international, un de plus. Il commence à y en avoir pléthore ! Celui-ci s’est déroulé à Londres le 15 avril dernier, proposant trois catégories : Vins, Bières et Spiritueux. Il est organisé par le groupe…
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Pour le week-end des 16, 17 et 18 mai, la ville de Nice va célébrer la bière artisanale pour la quatrième fois avec ce festival organisé par le BIAM (syndicat des Brasseries Azuréennes et Maralpines). Il se tiendra dans le…
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Autant pour le réseau CHR qu’en grande distribution, la brasserie de Bénifontaine lance ce printemps quatre nouvelles recettes dans ses différentes gammes. Summer Ale est, comme son nom l’indique, une saisonnière de type SMASH (Single Malt, Single Hop) titrant 5,5…
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